2012年3月12日 星期一

ACE Hotel NYC



原本一間在紐約二十八街與百老匯交叉口的小旅館,經過轉換成為時髦且具有個性的時尚精品旅店。1904年沒有個性的老房子經過內部改裝,12層樓將近三百間的旅館刻意帶著點頹廢、古舊與個性化的裝潢。從西雅圖開始的Ace Hotel,在美國有四家分店:西雅圖、波特蘭、棕櫚泉和紐約,每一家的風格都具有特色。

在紐約的分店是我們2012年開春紐約行第三天入住的旅館,這個街區旅館業稱為NoMad (north of Madison Square Park),附近聚集了有名的飯店和Club,在紐約這樣競爭的城市,新開幕的飯店如果不是最高級的豪華旅館以滿足追求奢華享受的遊客,不然就是符合低廉便宜的背包客需求,想在已經過度飽和的旅館業市場殺出一條路,經濟不景氣的當下不是一條容易的路。



Ace Hotel選擇的方式則是在高級與廉價旅館之間的價位尋求客源,鎖定的族群則是當下最流行的BOBO族,即是布爾喬亞與波西米亞的混合,純粹豪奢的享受不是這一族群的哲學,在享受中帶著點品味,表現的方式是不經意、隨性,有時帶著點無拘無束的感覺。那些在第五大道上或是中央公園旁邊的連鎖頂級旅館不是這一個族群的品味,在布魯克林或是布朗克斯離曼哈頓太遠的廉價旅館也不是他們聚集的地方。

在百老匯大道與28街口,從時代廣場走過來十五分鐘,往南走到第五大道與百老匯交叉口的熨斗大廈也只要十分鐘,遠離時代廣場來來往往的遊客,BOBO族覺得逛時代廣場、吃硬石(Hard Rock)餐廳的遊客太庸俗,他們需要點原創性的靈感,帶點設計、充滿風格和懷舊感。當走進Ace Hotel的大廳即可以看到這群人的精神象徵,在宛如骨董市場撿回來的傢俱中,木質的桌子、皮製的椅子,一群人在昏黃的燈光中用著蘋果的電腦,穿著打扮不像是規規矩矩的上班族、也不是無所事事渾身髒兮兮的流浪漢,而是穿著奇怪標語的T恤與牛仔褲,頭髮看似隨性卻可能要花很久的時間上膠,或許我們可以稱這些人藝術工作者。



New York Times將Ace Hotel評選為美國最具原創精神的旅館,在2010年以設計為概念的雜誌WallPaper也將這間飯店選為最具設計感的飯店,原創精神與設計感如何在旅館當中體現出來?即住旅館不再只是千篇一律的房型,房間不是單調的空間,而是在設計裡體會到創意,這間在Robin Standefer和Stephen Alesch所成立的設計室Roman and Williams 打造下,兩位本來都是好萊塢電影佈景的設計師,因為無法忍受每次辛苦的成果都在電影殺青之後就走入終點,決定成立設計室,在現實的場景之中留下自己的作品。

在Standard hotel及Ace hotel完成之前,這對宛如老嬉皮的夫妻主要在幫私人設計,包括Kate Hudson, Ben Stiller 和 Gwyneth Paltrow等人的私人豪宅。Ace Hotel開幕之後,兩人在業界與一般大眾獲得極大的好評,也迎來大量的媒體報導。



看似隨興的空間之中,其實相當注意設計的細節,作品不是時下所流行的極簡風格,設計師彷彿執著於傢俱所呈現的歷史特質,不是宮廷式的風格,而是帶點50-60年代的感覺,皮質的沙發、木頭的裝潢和昏黃的色調,在房間之中會附上一台吉他、黑膠唱機與幾張唱片。在快速變動的紐約時尚之中,如此的風格似乎讓挑剔的紐約客也欲罷不能,當我們晚上從百老匯看完歌劇魅影(The Phantom of the Opera)回來之後,旅館外排滿了想要進入大廳Club的人潮,當我們一秀出房卡,走到隊伍的前端,直接走進電音瀰漫的空間,點了杯酒,在旁邊的餐廳吃些宵夜,度過這在真實中帶點魔幻的一夜。

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